Ingrédients:
- 3 blancs d'oeufs
- 100g de sucre
- extrait de vanille ou 1 gousse de vanille
- 5 gouttes de colorant vert
- décor: billes dorées
Préparation:
1/ Montez les blancs en neige à température ambiante, en ajoutant petit à petit le sucre.
2/ Ajoutez la vanille et les gouttes de colorant (suivant le colorant que vous avez dosez petit à petit jusqu'à la couleur désirée).
3/ A l'aide d'une poche à douille cannelée formez les meringues en hauteur pour rappeler un sapin de Noël. Parsemez les billes dorées.
4/ Cuisez 1h à 120°C puis éteignez le four et laissez complètement refroidir dans le four éteint.
C'est prêt! Facile non?