Meringues sapin de Nöel

Ingrédients:

- 3 blancs d'oeufs

- 100g de sucre

- extrait de vanille ou 1 gousse de vanille

- 5 gouttes de colorant vert

- décor: billes dorées

Préparation:

1/ Montez les blancs en neige à température ambiante, en ajoutant petit à petit le sucre.

2/ Ajoutez la vanille et les gouttes de colorant (suivant le colorant que vous avez dosez petit à petit jusqu'à la couleur désirée).

3/ A l'aide d'une poche à douille cannelée formez les meringues en hauteur pour rappeler un sapin de Noël. Parsemez les billes dorées.

4/ Cuisez 1h à 120°C puis éteignez le four et laissez complètement refroidir dans le four éteint.

C'est prêt! Facile non?